9月8日，长沙市市场监管集中发布5起典型案例，涉及食物原料生虫、加工不达标、餐具消毒不及格及食物运营许可违规等多类校园食物平安问题，部门学校因对整改要求听而不闻、屡教不改，被处以最高3。5万元罚款。2024年12月9日，长沙县市场监管局接到赞扬举报，反映长沙县某小学食堂白粒丸酸菜肉末汤呈现虫体。经查，环境失实，当事人利用了已受潮生虫的梅干菜加工制做食物。本年4月9日，长沙县市场监管局根据《中华人平易近国食物平安法》《湖南省市场监视办理行政惩罚裁量权实施法子》相关，赐与当事人20000元的行政惩罚。还有学校对部分的抽检存正在侥幸心理，复查卫生平安问题不到位。客岁10月14日，开福区市场监管局对湖南某技工学校进行现场查抄，“三防”设备不完美等问题，法律人员对该单元赐与、责令期限更正的行政惩罚。时隔4个月，法律人员对该单元食堂进行复查，发觉部门问题仍未整改到位。2025年5月21日，开福区市场监管局根据《中华人平易近国食物平安法》《湖南省市场监视办理行政惩罚裁量权实施法子》相关，赐与当事人罚款35000元的行政惩罚。食堂餐具消毒工做中亦存正在屡教不改问题。2024年9月14日，湖南湘江新区商务和市场监管局抽检发觉，长沙市岳麓区某中学食堂餐盘阴离子合成洗涤剂项目不合适国度尺度要求。针对该单元餐盘清洗消毒不及格的行为，法律人员对该单元赐与、责令期限更正的行政惩罚。2025年2月20日，再次对该单元食堂复用餐饮具进行监视抽检，查验结论为不及格。2024年10月14日，湖南湘江新区商务和市场监管局对湖南某技工学校进行现场核查发觉，当事人正在原食物运营许可无效期届满后，正在发证机关未做出准予延续期间，仍正在继续处置食物运营勾当。本年1月8日，该局根据《食物运营许可和存案办理法子》《湖南省市场监视办理行政惩罚裁量权实施法子》相关，赐与当事人违法所得5252元，罚款5000元的行政惩罚。本年5月，浏阳市市场监管局查处浏阳市某初级中学涉嫌未按变动《食物运营许可证》代表人，复查发觉仍未整改。对此，7月3日，浏阳市市场监管局根据《食物运营许可和存案办理法子》《湖南省市场监视办理行政惩罚裁量权实施法子》相关，赐与当事人罚款5000元的行政惩罚。下一步，峻厉冲击涉校食物平安违法行为，切实保障泛博师生饮食平安取身体健康。