刘兴举环绕食物平安保障需求的产物成长趋向进行结案例分享。他细致引见了冬奥会餐饮平安保障的手艺需求及产物交付，此外，还取参会委员会商了蒙牛集团和紫林醋业集团的具体需求及产物交付环境，展现了基于AI智能手艺的立异科研能力扶植，强调了将来产物手艺力和发卖力的立异标的目的。图片。

　　会上，列位委员就食安工委会的将来工做开展标的目的进行了深切会商。列位委员分歧认为，该当深化协同机制，每年举办专题研讨会，邀请监管部分、科研院所、企业代表共商对策，监管部分可分享政策律例更新、监管数据传递等内容，科研人员展现研究，企业代表引见现实需求，配合鞭策优良落地使用。通过成立常态化沟通平台，资本高效设置装备摆设，将食安工委会实正打形成毗连、高校、研究院所和企业的互动平台，帮力财产高质量成长。

　　7月4日下战书，食物科学手艺学会食物质量取平安工做委员会二届二次会议正在济南召开，食安工委会从任委员、山东师范大学生命科学学院副院长张鸿雁传授，副从任委员山东农业大学食物科学取工程学院副院长徐志祥传授、中华全国供销合做总社济南果品研究所质量核心从任郑晓冬研究员、赛必达科技无限公司总司理刘兴举等近20位委员专家出席会议。